阿胶选购攻略及品牌推荐，助你买到优质阿胶产品

阿胶的历史可以追溯到2000多年前，是中国传统滋补品之一，滋补气血效果非常好，和人参、鹿茸并称“补益三宝”。阿胶以山东东阿产的最好，地下水的矿物质丰富，制成的阿胶纯度高。如果想买阿胶但不知道怎么选？可以看我这篇文章，帮助大家买到优质的阿胶产品。

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一、阿胶选购重点阿胶种类

阿胶有不同售卖方式，例如常见的：阿胶块、阿胶糕、阿胶膏。

其次还有阿胶膏、阿胶粉，阿胶浆等，但都不是主流，就不细讲了。

选购建议：买来日常滋补比较推荐阿胶糕、即食阿胶，吃起来方便，不费什么事，也容易入口，其中即食鲜阿胶的营养会更足。如果需要大量补充营养就买阿胶块，原料透明，吃的放心，可以在家熬膏或者打粉。

制作原料注意事项二、阿胶品牌推荐

为避免买到劣质阿胶或者牛/猪皮掺假的阿胶，一定要选大品牌，阿胶的制作环境和原料等方面更有保证，品质放心。下面分享几家值得购买的阿胶品牌↓

品牌、东阿阿胶

东阿阿胶创立于1952年，1996年上市，前身是山东东阿阿胶厂，拥有自己的养殖基地和制作工厂，以及两千多年非遗熬胶工艺，属于国内一线口碑阿胶品牌，产品远销欧美及东南亚各国。他家阿胶产品很丰富，阿胶块、阿胶糕、阿胶粉、阿胶浆都有，十分推荐购买。

配料表干净，不添加任何防腐剂，阿胶含量≥10%。独立小袋真空包装，开袋即食，携带方便，每天当零食来上两片就能进行滋补。包装漂亮，节日买来送礼的效果也不错。

也可以入手阿胶粉，阿胶含量挺高的：不是简单的打磨，而是采用了低温干燥技术，锁住阿胶精华，营养价值较高，可以直接泡水喝。

品牌、福牌阿胶

福牌阿胶创立于1956年，在东河镇（中国阿胶之乡）以及其他多个省份设立有自己的生产基地和养殖基地，传承东阿镇传统制胶工艺。阿胶的品质不错，并且和东阿阿胶相比东阿阿胶股票点评，福牌阿胶的性价比要高不少。

采用黑驴皮+东阿井水熬制，非常正宗的阿胶。链接放的是10%阿胶含量礼盒，600g量大，能吃好久，1天2-3片慢慢滋补，还是蛮不错的。

觉得10%含量太少，可以考虑25%高含量，滋补性更强，1片顶3片。

品牌、九芝堂

九芝堂是正儿八经的老品牌，创建于1650年，拥有深厚底蕴，产品品质和口碑值得信赖。他家阿胶糕采用当地优质的黑驴皮，经传统工艺熬制而成，阿胶含量会明确标注出来，确保滋补功效。

有5%%、15%、26%、36%不同阿胶含量可选，都是礼盒包装，自己吃或者送礼都可以。

品牌、同仁堂

同仁堂起源于1669年，是一家有百年历史的传统滋补品品牌，虽然阿胶不是同仁堂的主打产品，但大牌的用料和品质完全放心，性价比也许不是最高的，但知名度高啊，拿来送礼挺不错。

同仁堂的阿胶糕礼盒卖的都很好，使用真驴皮+东阿水，物理去毛法+古法技艺熬制而成，适合大多数人群日常滋补，入口酥软又拉丝。推荐的这款520g礼盒装才200元，很适合送礼。

品牌、宏济堂

宏济堂始创于1907年，主要经营阿胶产品，拥有自己的养殖基地和生产基地，阿胶品质不错，是国内阿胶实力品牌，整体价格相对贵一些。产品有阿胶块、阿胶糕、阿胶粉、阿胶膏等。

宏济堂的阿胶糕主要采用国内驴皮，辅以东阿之水，制作出来的阿胶糕品质优秀，阿胶含量大于15%，送礼效果不错，链接放下面了。200g现在做活动不到200，非常有性价比。

他家纯正阿胶粉食用起来特别方面，对于不喜欢阿胶口感的人来说滋补更方便，好吸收。配料只有阿胶，没有其他东西。每条3g独立条装，精准定量，即冲即饮，携带也超方便。

三、相关知识补充适用人群和禁用人群

阿胶的营养价值高，成年女性或贫血男性都可以服用，但也有特殊情况是不推荐食用阿胶的。

由于阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜，最好不要空腹吃。消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。

分辨阿胶真假的方法

将阿胶碎块放手中，朝上面哈气，然后用鼻子闻，真阿胶会有特有的清香，假阿胶则有明显的异臭。如果不放心，可以去一部分阿胶块，加沸水放置1-2分钟，胶液澄清有清香味，就是真阿胶。胶体浑浊有刺鼻的异臭阿胶选购攻略及品牌推荐，助你买到优质阿胶产品，就是劣质阿胶。